傳說中的黃金太陽餅
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台中為太陽餅之發源地,歷史大概約100年左右,創造成台中名產百年歷史。

【新太陽餅】與【舊太陽餅】

早期因物料關係,太陽餅幾乎是以豬油為油脂原料,作出來的太陽餅鬆散油膩,放久後又有其油耗味,吃久易膩。康堤創造烘培手作的黃金太陽餅以新鮮乳酪.紐西蘭奶油、麥芽為原料,再加上技術的突破,讓太陽餅吃起來是酥酥脆脆,黃金的外皮,有著一層層的層次感,咬下去您會吃層層不同的感受,吃到最後出現的是甜而不膩的麥芽內餡,奶香十足,讓你吃得到它的韻味,有別於傳統的太陽餅。

【黃金太陽餅】就是【新 太陽餅】就像心中有股暖暖的幸福感~早康堤創造烘培手作的黃金太陽餅以乳酪、紐西蘭奶油、麥芽為原料,再加上技術的突破,讓太陽餅吃起來是酥酥脆脆,奶香十足而不膩,扎實的太陽餅,讓你吃得到它的韻味,有別於傳統的太陽餅,黃金太陽餅,心中有股暖暖的幸福感










 

規格說明

品名:黃金太陽餅
容量:12
尺寸:25.5cm * 23cm * 9cm
重量:52g+-5%/,840G/
成份:麵粉、麥芽、乳酪、糖、鮮蛋、進口奶油
保存天數:保持30 
使用方法:純素者不用,蛋奶素可食
能量輸出:熱量236大卡/ 
產品特性:每日食用1-2次,暖暖的幸福感
生產國:台灣 Made in Taiwan

台中太陽餅文化節今天在台中公園熱鬧登場,每年1次「買一送一」回饋,吸引消費者前來搶購,店家忙著來回補貨。台中太陽餅哪家好吃每年排隊的落落長的臺中太陽餅文化節,現場除了各家糕餅店家外,也特別邀請咖啡、茶以及農特產品攤位等等,在最具有臺中指標的湖心亭臺中公園場地,設計環湖百攤的糕餅文化節,搭配休息區、糕餅屋展區等等,舉辦最盛大的糕餅節慶饗宴活動。胡志強指出,每年一次的太陽餅文化節,市府主辦單位都會聯繫糕餅業者,準備更多的糕餅回饋消費者,尤其「買一送一」的優惠,讓老店家在開賣後不到3個小時就被搶購一空,今年「買一送一」活動分上、下午兩個時段進行,讓下午到場的消費者也能享有優惠。胡市長表示,每一年辦理太陽餅文化節最大的目的,不是行銷而是回饋。他回憶有一年的太陽餅文化節,他一早九點就到會場,要主持開幕典禮,就看到有人一個人提了六七包餅離開,他問那人為何都還沒有開始就買了,那人回答,等開始就要排隊,台中太陽餅老店所以他先買,他還是從台北來的。胡市長表示台中太陽餅哪家好吃,每一年辦理太陽餅文化節最大的目的,不是行銷而是回饋。他回憶有一年的太陽餅老店文化節,他一早九點就到會場,要主持開幕典禮,就看到有人一個人提了六七包餅離開,他問那人為何都還沒有開始就買了,那人回答,等開始就要排隊,所以他先買,台中太陽餅哪家好吃他還是從台北來的。一年一度的台中太陽餅文化節今天在台中公園登場,現場除了糕餅店家外,還特別邀請咖啡、茶、伴手禮等業者共襄盛舉,由於糕餅業者打出「買一送一」的優惠方案,吸引許多消費者前來採購,攤位前排起長長人龍,還不到中午,不少店家已往返補貨多趟。有些業者去了一趟香港和新加坡,收到600萬美金的訂單;還有一個英國華僑中秋節前打電話來空運,要運到英國倫敦去賣給華人,結果廠商趕不出來,因為餅是手工做的。如果生產線上再努力,品質要維持,銷售量還可以再提升。一年一度的「臺中太陽餅文化節」將於1019日上午10點在臺中公園盛大展開,市府經濟發展局15日舉行宣傳記者會,市長胡志強表示,辦理太陽餅文化節最大目的不是行銷,而在於提供最好的東西回饋消費者。胡市長說,為了要感謝這些不遠千里來臺中買餅的人,所以每一年都要辦太陽餅文化節,都有買一送一的優惠,都用最好的東西,就是要感恩回饋,謝謝消費大眾,每一年陣容越來越大,銷售量越來越多,口碑也就越來越好。台中市長胡志強到場與民眾一起品嚐糕餅及看表演,他表示,台中糕餅業在太陽餅的帶動下,都賣得很好,只有東西好,才能獲得別人的認可,台中太陽餅哪家好吃當年努力推銷太陽餅,沒想到現在業績成長了33倍,台中太陽餅哪家好吃在海外也享有知名度。臺中市政府為宣揚臺中市糕餅產業,每一年均辦理台中太陽餅老店文化節活動,經發局表示,今年的太陽餅文化節的重頭戲,依舊是令人又愛又恨的糕餅買一送一活動,與其說是太陽餅文化節,倒不如說是臺中糕餅感恩節,許多業者本著回饋感謝的心來設攤。胡志強說,他心中最高興的一件事,就是臺中的太陽餅老店獨特又好吃,全世界沒有一個地方有台中太陽餅老店,只有臺中有。而且現在臺中市所有的糕餅行銷到全世界,大家都讚賞。


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