今年的「農情台九線,花東花海行」,不僅有台東關山、池上、花蓮玉溪、富里等縱谷四鄉鎮花海迎賓,知名主廚阿基師以花東農特產設計5道養生風味餐,昨天前來台東指導在地旅宿業者,並請來藝人瑪格莉特助陣,盼民眾12月中旬至明年3月到縱谷賞花兼品嘗美食料理。

 

縱谷花海已陸續進入種苗階段,主辦的農委會及台東縣農會先推出美食風味餐,由阿基師融合花東農特產品,設計出「玫瑰豆酥魚」、「皇后雞粒豆腐」、「洛神里肌」、「砂煲金針雞飯」、「胚芽金針甘露雞」。

 

阿基師昨天在東遊季價溫泉渡假村展露身手,現場示範及臨場指導小撇步,讓在場的農會田媽媽及民宿業者學習記筆記,準備在花海節開始時,推出「樂活養生花東縱谷旅遊風味餐」。

 

隨後白俄羅斯籍藝人瑪格莉特緊接上場,為系列活動開跑走秀,同時試吃阿基師料理的風味餐,吃了一口直說好吃,看得在場人士不禁食指大動。

 

台東縣農會表示,縱谷花海最佳賞花時期在12月中旬至明年3月。池上鄉農會會務股長黃榮欄說,池上花海在觀光米場旁,以花海營造出5顆米粒的視覺感受,代表聞名的池上米外,亦象徵五穀豐收;關山地區農會則呈現關山鎮知名的自行車道,並以旅遊關山為主題,把遊覽車、火車、腳踏車等交通工具,以花卉做成立體綠雕,營造出任何交通工具皆可到達的意象。



創作者介紹

花蓮民宿推薦|花蓮美食|花蓮旅遊網

yuan67763023 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()